Dans son dernier livre, Perla Servan-Schreiber propose au lecteur de redécouvrir les soupes grâce à 20 recettes choisies dans la gastronomie du monde entier. Un plat simple et revigorant qui est aussi ...

Inventer de la vaisselle créative, des présentations d’assiette originales et des nouveaux métiers ne datent pas d’hier. Le pas a été franchi depuis longtemps déjà, bien avant les réseaux sociaux, par ...

Les pieds dans le sable, de la bonne musique dans les oreilles et dans le plat une cuisine colorée et savoureuse, le Shangri-La’s Le Touessrok Resort & Spa vous transporte, le temps d’une dizaine de ...

Parmi les plaisirs de l’automne, il y a bien sûr la cueillette des champignons. Plus précoce cette année, la saison s’avère remarquable. Du nord au sud de l’Alsace, des chefs donnent leurs conseils et ...

A voir. Le 28 octobre prochain sera diffusé sur France 5 le documentaire de Rémi Delescluse, présenté par Valérie Durier, intitulé « Restauration française : un pavé dans l'assiette » qui dénonce ...