En el vasto universo de la alimentación saludable, la quinoa y la avena se alzan como dos gigantes nutricionales, cada uno con sus propias virtudes y beneficios. La quinoa, venerada como un ...

Valencia,19/09/2016(El Pueblo en Línea)-Un grupo de investigadores valencianos y ecuatorianos ha obtenido galletas de mejor calidad proteica elaboradas con productos ...

Las galletitas de quinoa son una opción deliciosa y nutritiva que combina lo mejor de la repostería vegana con los beneficios de este grano integral, una excelente fuente vegetal de proteínas. Si no ...

Amasar las harinas con la levadura en polvo y agregar en forma armoniosa la margarina, el azúcar, los huevos y amasar hasta formar la masa con un rodillo y cortar las galletas en la forma que uno ...

Batir la manteca a temperatura ambiente con la leche condensada. Una vez que estén bien incorporados los dos ingredientes, añadir la harina, la avena y la quinoa, previamente cocida. Mezclar hasta ...

La quínoa cumple todos los requisitos cuando se busca un grano integral rico en fibra y una proteína completa. Ahora, los investigadores descubrieron que también puede servir como ingrediente clave ...

En general, las galletas tienen un alto contenido de azúcares libres y grasas saturadas. Se consideran, por tanto, alimentos poco saludables. Incluirlas demasiado a menudo en nuestra dieta puede ser ...

Por eso están situadas en la cúspide de la Pirámide de la Alimentación Saludable de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, lo que significa que solo deben consumirse ocasionalmente.

En general, las galletas tienen un alto contenido de azúcares libres y grasas saturadas. Se consideran, por tanto, alimentos poco saludables. Incluirlas demasiado a menudo en nuestra dieta puede ser ...