La comida china es una de las más antiguas del mundo por su sazón equilibrado y la creatividad en los platillos más típicos de la gastronomía de ese país. Este tipo de comida utiliza como base varios ...

Los dumplings chinos —conocidos tradicionalmente como jiaozi (餃子)— son una de las formas más icónicas de comida callejera y festiva de China, aprende cómo hacerlos pero en versión vegana: la mejor ...

La cocina china auténtica y su versión occidental Hablar genéricamente de "cocina china" no hace en absoluto justicia a una gastronomía tan rica, variada y fascinante como es la del gigante asiático.

Cuando hablamos de dumplings, en realidad estamos usando un término muy amplio. No es una receta concreta, sino una forma genérica de llamar a preparaciones hechas con masa y normalmente cocidas. En a ...